奶油

集合了「總統牌PRÉSIDENT、肯迪雅Candia、依思尼 Isigny、貝頌PAYSAN BRETON、鐵塔牌(Elle & Vire)、卡迪亞 France Beurre…等」知名歐洲鮮奶油的盛會，就像是鮮奶油界的「星光大道」、「『腹愁』者聯盟」。而這個名為「深度品味歐洲鮮奶油」的盛會是由法國國家乳製品公會（CNIEL）與歐盟所舉辦，並且藉由「法國甜點教室」型式邀請頂尖主廚來示範歐洲鮮奶油在頂級甜點中的應用，也讓我們這些參與者能更進一步的了解歐洲鮮奶油。

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