「鱈魚香絲」應該是陪伴許多人成長的零食之一，而今天我們要參觀的觀光工廠是號稱台灣第一家經濟部輔導鱈魚香絲製造的觀光工廠，而且除了鱈魚香絲之外，也生產了許多屏東伴手禮與零嘴，如干貝、鱈櫻花蝦、魚鬆、魚干、魚子醬、櫻花蝦醬、杏仁小魚乾、海苔杏燒…等等，琳琅滿目，簡直稱得上是座製造零食的秘密基地，而這個零食大本營究竟是哪兒呢？它就是林邊鄉的「政益食品／鮮饌道海洋食品文化館」。
「政益食品／鮮饌道海洋食品文化館」的位置其實離知名的大鵬灣不算遠，因此可以把二者納入一起巡遊的路線景點。
自行開車前來可將車子停放在工廠入口處附近的停車場，只不過感覺空間不是很大，萬一沒位子停放了，則可以考慮停放在路邊或是詢問館內人員。
「政益食品／鮮饌道海洋食品文化館」還被列為林邊鄉的友善商家，同時也是317林邊故鄉的一員。
進入觀光工廠的大廳馬上就被這些可愛的造型卡通佈置吸引了。
接著循著階梯直接上到二樓準備進行參訪的行程。
待會整個參觀路線依次為：
2樓迎賓廳→簡報室→海底隧道→遊戲區、機器展示區→參觀區→（DIY體驗區）→產品展示區
一上到二樓的這一區主要是介紹政益品牌的發展過程。
進入簡報室聽取參觀簡報，不過這裡的導覽時間有分為幾個場次：
09:00／10:00／11:00／13:00／14:00／15:00
簡報室裡也展示了政益生產的各項食品。
聽完簡報後，緊接著著導覽姐姐的腳步繼續下面的參觀過程。
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