位在花蓮壽豐的「禾田野」是一處由台糖老宿舍所改建的景觀餐廳，它不僅是間複合式餐廳，而且更是一對年輕夫妻夢想結晶。
今天我們就來探訪這屬於年輕人所建構的園地，看看他們如何將這日式老屋化腐朽為神奇吧？
據說這裡以前曾經是日治時期的移民村，所以此地也保留了許多當時的特色建築。
進到餐廳內彷彿是走進了時光隧道，映入眼簾的皆是復古的擺設，（如上圖）。
整個空間皆採用木質傢俱，因此在裡頭還可以聞到原木的香氣，（如上圖）。
餐廳的牆上還以一些黑白的舊照片做為裝飾，（如上圖）。
餐廳內也提供了一些書報雜誌讓客人閱讀，（如上圖）。
通往廁所的走廊是否也透露著濃濃的古樸氣息呢？（如上圖）
不過視覺上古色古香，但菜單上提供的可是現代感十足的複合式簡餐喔，（如上圖）。
暖暖小火鍋／牛奶，附白飯，（如上圖）。
這火鍋的食材新鮮，湯頭清淡而帶點奶香味，有別於一般濃郁的滋味，（如上圖）。
奶青松子雞肉麵，（如上圖）。
義大利麵的麵條口感稍軟，富含奶香，雞肉軟而不澀，而且肉塊也不少，加上松子之後更襯托出香氣與口感，（如上圖）。
附餐的沙拉與咖啡，（如上圖）。
附餐的紅茶、玉米濃湯，以及另外加點給阿成喝的巧克力歐蕾，（如上圖）。
趕時間而使得門口的這畫面拍的太匆促了，絶對不是我中風手殘…而是手振！所以有點糊了，Sorry…（如上圖）。
心得總結：
能將這八十多年的老屋化腐朽為神奇，而轉變為我們所看到的這模樣，在讚賞這環境之餘，更要敬佩這創立者所付出的心血。
他們不在只是虛構自己的夢想，而是一步步的築夢踏實。
這裡的用餐環境正如您所見的，燈光美、氣氛佳，庭園裡的花草樹木都整理的十分雅致。
另外，以當天我們所點的餐飲來說，食材新鮮、烹調料理的滋味也不錯，若您在這裡邊看書、邊享受這週圍的田園景色，相信時間會在不知不覺中，一溜煙的消逝了。
因此，「禾田野」相當適合朋友們來此放鬆休息，或者與孩子們、家人、朋友一起聚會聚餐，相信來過之後一定會對這裡的種種留下深刻的印象的。
【歡迎加入”樂爸粉絲團”及”E-mail訂閱”】
支持樂爸就訂閱吧記得要點擊認證信中連結確認，才算是訂閱成功喔!
【相關引申文章連結】:
【花蓮‧親子餐廳】老屋裡的童話世界《Alice Café Book》
201108花蓮之旅[食記]~蔡記豆花
201108花蓮之旅[食記]~宜蘭南方澳(蘇澳)富美活海鮮餐廳
餐廳資訊：
地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路121巷2號
電話：03-8653710
營業時間：11:00~20:00（週二公休）