想不到，來到這兒參觀，還能知道這便當的歷史源起，著實又讓我們上了一課。
此外，這裡還提供了相當多的飲食小常識。
導覽姐姐正努力的解說蒸汽鍋爐室，試圖要讓我們家阿成能夠了解。
在這裡還將各類食材以卡通的方式加以介紹，增加趣味性。
離開了品牌文化區，我們接著來到了禽畜處理區，一如蔬果區那般，這裡是將驗收完的禽畜做進一步的清潔並處理。
裡頭各個顏的籃子則是將處理好的食材依顏色分門別類的擺放，工作人員只要看到某某顏色的籃子，就可以加以接著後續處理了。
這個區域說明著花蓮縣各鄉鎮農特產的種類介紹。
這裡是一間模擬LED燈裁種蔬菜的植物工廠。
一般LED光照射的狀態。
喜好紫色光線的植物，則需採用紫色LED來照射。
這一區介紹的是國內各種食品安全認證介紹。
在這裡還將各機具與衛生檢查的程序做一番圖解。
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