到南投旅遊，若只是走馬看花式的逛逛略顯可惜，當然除了大夥耳熟能詳的日月潭、清境農場或是桃米紙教堂外，記得前陣子樂爸也曾分享過「桃米生態村／電動自行車低碳一日遊」的最新玩法，若是能在這多采多姿的行程後，就直接留宿在這幽靜的世外桃源中，我想更能讓該次旅程不虛此行。因此，這間「熊麋鹿了幸福手作民宿」不僅有著夢幻式的房型與莊園外，而且還能讓小朋友們親子體驗「DIY手作餅乾」的樂趣，讓大人悠閒度假的同時，也能令孩子們樂在其中而流連忘返。
「熊麋鹿了幸福手作民宿」位於「桃米生態村」內，從台14線中潭公路進來，大約還要經過10分鐘的小徑路程，所以有些朋友來到這真的會開玩笑戲稱：「迷路了（麋鹿了）」，不過這也代表這裡是處名副其實的世外桃源。
來到「熊麋鹿了幸福手作民宿」時只見前方一大片的草原綠地，令人心曠神怡。
而草原的一旁還有相當大的空間可以讓開車上來的民眾停車，相當方便。
入內前先將鞋子置於門外的鞋架上，再換上室內拖鞋。
一進到民宿內，讓人眼睛為之一亮，這不就每個心中那個夢想的家嗎？
清新明亮的感覺，就如同民宿簡介所形容的：「愜意寧靜中洋溢著一種簡單的日雜風幸福氛圍」。
大門入口處擺放一些民宿認證資料，以及裝飾小物。
簡單清爽，使人也不由得忘卻了都市裡的煩惱。
大片的落地窗安排，配合著木質家飾裝潢，外頭綠意盎然，裡頭則是氣氛溫馨。
接待櫃台上也擺滿了精緻可愛的裝飾小物。
還有民宿主人親手製作的手工餅乾、甜點、果醬…等。
樓梯旁的櫃子擺放了許多旅遊資訊，樓梯間則有冰熱飲水機與即溶咖啡供房客取用。
看了前面的介紹與環境的佈置，或許您會覺得這民宿主人應該是個美麗的氣質女孩吧？
哈～恰好相反，「熊麋鹿了幸福手作民宿」乃是由二位大男生一手打造出來的，乍看之下會誤認這二個男孩是兄弟，其實他們是研究所的同學與室友，只是興趣相投與機緣巧合之下才成立了這間民宿。
接下來，將由Ethan帶著我們家阿成從無到有，循序漸進的進行「DIY手作餅乾」體驗課程。
附註說明：
【幸福餅乾Ｄ.I.Y.烘焙課程】
如想要體驗手作餅乾課程，一定要事先預約，因為材料需要事先作準備，所以沒辦法現場臨時開課。
※課程開始的時間為16:00，如臨時需要取消，請於當日的中午前來電告知。
※課程費用為每組$300，成品大約有20片左右的餅乾。
※ＤＩＹ課程兩組以上就有開課喲！
如需要更詳細的資訊，歡迎來電詢問：(049)-291-9797/0952-450-226
別小看我們這位大男孩Ethan，民宿裡的手工餅乾、甜點、果醬…等，都是由他親手製作出來的。
Ethan的教學有別於一些簡單的DIY課程，他可是從揉麵團開始，一點一滴的製作。
我們家阿成也是相當認真的聽取Ethan哥哥的指導喔！
不過，可別這製作的陣仗嚇著，小朋友只要一步步跟著Eason哥哥的解說，就能按步就班的完成。
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