除了加入了各式蔬菜、火腿的PIZZA主菜外,還以造型哈密瓜碗裝盛了新鮮水果,相當討喜。
我們則選擇了A式套餐,首先上菜的是風味特別且爽口的瓦倫西亞牛肉沙拉,以及香醇順口的南瓜濃湯。
前菜的酥炸軟殼蟹,結合了當地食材,點出了我們身處基隆八斗子的海邊,外酥內軟,好入口,極富特色也讓人回味無窮。
法式紅酒牛肉燉飯。
看似單純的燉飯,嚐起來卻是點也不簡單,除了以特殊醬料燉煮的米飯,軟而微爛的口感,調味合宜,搭配Q軟的紅酒牛肉,層次分明,齒頰留香而餘味深長。
搭配蜂蜜、奶霜、巧克力醬、奶油與各種水果的經典手作煎餅,香軟的風味,配合不同的沾醬組合,大人小孩皆喜歡。
寒冷的冬天裡,若來上一壺溫熱、不甜不膩的花果茶,恰到好處。
剛剛先面所提的I-MAX 3D「探索北極」,放映的地點是在海科館另一棟的「海洋劇場」,我們當天用完餐剛好可趕上下一場,這部電影相當精彩且極富教育意涵,連阿成也能看得懂和我們一同進入劇情而事後討論,值得一看。
然而若您單獨前往欣賞是要購票進入,而搭配餐廳的活動,免費欣賞感覺還蠻划算的喔!
心得總結:
若與先前曾經造訪過的「Artr北美館親子餐廳」相比,我們比較偏好「海科館」這裡餐點的美味度與精緻度。
「Artr 八斗子。海科館彩繪餐廳」就我而言,在小朋友的取向上,比較適合與低年級或幼稚園的孩子們一起同遊共食,當然有年紀相彷的孩子又能與三五好友一同前來聚餐聊天,還能共遊「海科館」,的確是個相當不錯的選擇,若您對這裡感興趣的話,也可以找個時間帶家人與孩子來逍遙一整天。
餐廳資訊:
地址:基隆市中正區北寧路367號 (海洋科學博物館海科館/區域探索館4樓,近漁港的那一棟)
電話:02-24693496
營業時間:
週二~週五:10:00 到 17:00
週六~週日:9:00 到 18:00
ps.可刷卡或付現
(摘錄自「Artr 八斗子。海科館彩繪餐廳」官網)