「三峽祖師廟」一直以來都是當地的名勝地標，樂爸以前也是經常到此地取景拍照，觀光客們除會到老街上逛逛外，也都會進廟裡來朝聖一番。
然而今天要介紹的並不是祖師廟裡的雕樑畫棟，而是位在廟埕一旁的美食～「厚道飲食店」。
之前樂爸來這附近時，經常都是走馬看花，很少注意祖師廟附近的美食，所以就算它位在廟門口附近，而且有著大大的招牌，樂爸我還是把它當空氣似的跳過了，冏～（如上圖）。
「厚道飲食店」主要的用餐區是位在二樓，（如上圖），它與之前樂爸曾經造訪過的「東道飲食店」相當類似，連店內的餐點也很相像，後來經三峽友人的小道消息指出，原來他們是系出同門，只不過，做生意嘛到後來總是會分道揚鑣，各自發展，各自想要自己的一片天。
走上階梯到達二樓時，營業時間很特別的是掛在一旁的椅子上，（如上圖）。
二樓的陽台除了有一些復古的擺飾外，也設置了戶外的用餐區，（如上圖）。
店內的用餐區域更是有著50年代的濃厚復古風，（如上圖），當然，由於正值午餐熱門時段，這裡可說是座無虛席，（如上圖）。
點餐前還是得先瞧瞧這裡到底賣了哪些好料的？（如上圖）。
今天主要是和朋友聚餐，因此一行三人，總共點了：
古早味排骨飯一份、
香酥雞腿飯一份、
排骨飯套餐（貢丸湯、沙拉）一份、
外加一碗貢丸湯與一杯蜂蜜蘆薈地骨露。
天氣熱，先來杯「蜂蜜蘆薈地骨露」，（如上圖），消消暑。
「地骨露」？
好特別的名字，這是什麼東東？
詢問老板得知，原來「地骨露」都是採用地骨皮（即枸杞之根皮）煉製而成，其屬性為偏寒、味甘、微苦。
若加上甘草、杭菊、麥門冬等去熬煮，味帶甘苦，可以退熱消暑。
喔？
不曉得好喝嗎？ 來上一口試試～
嗯，蜂蜜蘆薈的味道大致蓋過了上面提到的「地骨露」味，不過多多少少還是有點草藥味，但不明顯，算是好喝，而且清涼順口。
樂媽點的排骨飯套餐，其中的和風沙拉，（如上圖），胡麻醬的滋味帶點酸鹹口味，所以嚐起來還蠻清爽開胃。
這裡的招牌餐點～古早味排骨飯，（如上圖）。
這碗排骨飯看似平凡，但嚐起卻讓人回味無窮，裡頭除了排骨外，還包含了豆干與三樣配菜。
這塊香酥嫩Q的排骨肉，是整個餐點的靈魂所在，經過店家精心的調配與醃製，排骨特別夠味，肉質厚實但不柴，用「厚道」二字形容還蠻貼切的，一吃就令人難以忘懷，（如上圖）。
由於樂爸想有所區別，因此點的是「香酥雞腿飯」，（如上圖）。
餐點的內容，除了主菜相異外，其餘內容皆與古早味排骨飯相同。
這雞腿的外皮炸的金黃酥脆不油膩，裡頭的腿肉依然鎖住了肉汁，又香又嫩，實在可口，（如上圖）。
不過，老實說，樂爸個人還是比較偏愛排骨的醃漬味與口感，或許我的味蕾早以被那塊排骨綁架了吧？哈哈哈～
頁丸湯，（如上圖）。
這貢丸湯一碗六顆，因此店家採用的是SIZE較小的貢丸，（如上圖），嚐起來的感覺，個人是覺得並未與其它店家相似的產品有與眾不同之處。
從外頭觀看，這裡彷彿是棟歷史悠久的古老建物，（如上圖）。
店內的裝潢佈置是十分講究，（如上圖）。
這樣的用餐環境，讓客人們在此一邊品嚐道地小吃，一邊享受著這營造出的復古氣氛，果然令人感到相當新奇，（如上圖）。
心得總結：
就我們當天在「厚道飲食店」所享用的餐點而言，不論是料理的口味與食材菜色的分配，都還蠻對我們的胃，因此也就吃的十分滿足。
以餐點的價格來說，當然比一些排骨便當的價格稍微高一點點，但也還在可接受的範圍內，不致於過於離譜，當然還比一些高級排骨飯便宜了一點，因此就C/P值來說，就見人見智囉！
當然還是得強調一點，吃東西總是個人主觀的感覺居多，好吃與否還是得親自品嚐過後比較能體會個中滋味的，因此，下回有機會來三峽一遊時，不妨可以參考一下這裡，也很適合朋友或同事的小聚喔！
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餐廳資訊：
地址：新北市三峽區長福街10號2樓
電話：02-2672-5262
營業時間：11:00~19:30
附上用餐截止時間，（如上圖）。