“棗莊古藝庭園膳坊“光從這名字看起來, 就感覺是個老摳摳的地方, 應該比較適合歐里桑和歐巴桑品茗休息吧?
怎會有趣呢?
又怎會與「動物農莊」沾上邊呢?
哈~其實看倌們別被這個名稱所影響了, 這裡的確是古色古香, 但也確實是個適合親子同遊的好去處喔!
“棗莊“顧名思義, 即園區的主人在庭園附近, 遍植棗園與各種花卉, 並且在附近的草地中, 以白色石板鋪成觀景步道, 若您沿著幽腸小徑漫步, 就可以好好欣賞其精心佈置的農家文物, 包含早期甕製品及各式農具的展覽。
從這張園區的平面圖可看出, 這裡的景觀佈置包羅萬象, 相當豐富, (如上圖)。
就連小徑旁的販賣部, 它的造型都相當特別, 透露出濃濃的鄉村風, (如上圖)。
由於離預訂的用餐時刻還有一段時間, 所以我們先到一旁的”棗莊親子公園“走走, (如上圖)。
呵呵~公園內的建物也做的跟大穀倉一樣, (如上圖)。
這部”棗莊小火車“也相當吸睛喔! (如上圖)
我們繼續往裡頭的”小動物之家“前進。
通往”小動物之家“的沿途, 果然是綠意盎然, 花花草草之中, 還有個錦鯉池塘, 佈置的典雅清幽, 相當用心, (如上圖)。
池塘裡的蓮花都綻放開來, 週邊的花朵與造景也都是美輪美奐, (如上圖)。
終於來到了”小動物之家“, (如上圖), 這裡動物有小兔子、小豬、羊與公雞。
這裡數量最多的小動物, 應該就是兔子, (如上圖)。
而這裡的兔子們似乎都不怕人, 只要您稍微蹲下來, 牠們馬上蜂擁而上, (如上圖)。
我們家阿成則是與這些兔子玩得興奮不已, (如上圖)。
如此互動良好的兔子們, 當然會讓小朋友流連忘返, (如上圖)。
一旁還設有”羊兔飼料“讓想餵小動物的朋友們取用, (如上圖)。
離開這裡前, 別忘了將雙手洗乾淨, 這裡還特別貼心的設置了小朋友專用的洗手台, (如上圖)。
當天雖然太陽不大, 但天氣又悶又熱, 沒待多久, 馬上揮汗如雨, 所以用餐時間一到, 趕緊朝餐廳前進囉!
餐廳內的裝潢果然是古色古香, 一旁還有庭園式的流水造景, 十分講究, (如上圖)。
連廁所的佈置也都十分用心, 猛一看, 還以為到了哪個員外的大宅裡呢了~ (如上圖)
餐廳內的用餐環境頗為寬敞, 除了一樓外, 二樓也有用餐的空間, (如上圖)。
此外, 餐廳也有提供包廂的用餐環境, 讓您盡情享受美食, 不受打擾, (如上圖)。
大致看過了餐廳內的環境後, 該是點餐的時刻了, 而我們只有二大一小, 看了這琳琅滿目的菜單, 決定點”3~4人份的A套餐 ($960)“, (如上圖)。
今天的時令青菜為”炒高麗菜“, (如上圖), 不過, 可別以為這與一般的炒青菜差不多, 它吃起來的味道可是與眾不同喔!
可能是加了豆腐乳與紅棗加以調味, 吃起來的滋味特別甘甜, 除了可以感受到一般大火快炒後青脆的口感外, 那香甜的滋味一定會讓您記憶深刻的。
只不過, 可能是我個人口味的關係, 前面幾口覺得這滋味很新奇, 但嚐到後來就有點膩了。
“梅汁鮮魚片“, (如上圖), 這可是“棗莊點菜十大排行榜“中的第一名。
這魚片的口感比較Q彈有嚼勁, 外表感覺經過油炸後再加以糖醋的方式烹調, 所以表皮有略為脆硬的口感, 而那酸甜的滋味搭配的恰到好處, 又香又Q, 不由得讓人一片接一片, 齒頰留香, (如上圖)。
這裡的白飯也不忘加一顆醃紅棗來點綴, (如上圖)。
黃金豆腐, (如上圖), 這豆腐的作法也很特別, 除了豆腐外脆內嫩, 感覺還加了鹹蛋加以烹調, 另外, 還可嚐到薄薄的一層胡椒鹽的滋味。
除了上述的”梅汁鮮魚片“外, 這道”香草鴨“也是樂爸挺愛的一道, (如上圖)。
那鴨肉的口感不僅有彈性, 而且整道料理的滋味也十分下飯, 有點類似鐵板牛柳的料理風格, 只不過這道菜多了創意, 將香草與洋蔥滋味交錯, 形成一道美味佳餚, (如上圖)。
而今天的時令湯則為”苦瓜排骨湯“, (如上圖), 這每塊排骨的肉質都很紮實, 不會讓您感到都是骨頭居多, 只不過這苦瓜的滋味稍微苦了點。
另外, 那免費招待的紅棗茶則是十分甘甜順口, (如上圖)。
最後, 還有一盤飯後水果~”芭樂“, (如上圖)。
由於天氣實在太悶熱了, 我們只好捨棄再逛園區其它地方的機會, 繼續往下一個行程。
離開前, 他們小倆口不忘曬一下恩愛, 讓我一邊拍照一邊嫉妒不已, (如上圖)。
其實不僅棗莊裡的環境優美, 就連附近的道路旁, 都被這金黃色的阿勃勒所覆蓋, (如上二圖)。
下次有機會的話, 再來”棗莊”好好的拜訪一番囉~Bye Bye!!!!
心得總結:
個人覺得”棗莊古藝庭園膳坊“的餐點, 不論是烹調的手法、食材的選用、料理的滋味…等, 都兼具了創意與美味, 也實實在在的將紅棗納入菜餚中, 將它發揮的淋漓盡致。
其實就我們點的”3~4人份的A套餐 ($960)“來說, 份量多, 二大一小來享用, 所剩的菜量不少, 還讓我們個個都吃的飽飽飽。
此外, 不僅餐廳的菜色用心, 那週邊的環境營造也是讓遊客們駐足良久, 可以充份享受農村的田園風情, 怡然自得。
特別是園區內有許多小地方的設計, 皆是相當有利於親子同遊, 因此, 小朋友們當然在這裡也都玩的不亦樂乎, 十分盡興。
若是您選擇在紅棗產季前來 (約每年7~8月), 還提供了遊客們自行DIY, 享受採果之樂。
餐廳的環境不僅佈置的古樸典雅, 整潔舒適外, 服務人員的態度也很親切和善, 送餐的速度也極具效率。
無庸置疑, 這裡的確是個適合家庭、親子、三五好友同遊的好去處, 也是個適合家庭、同事、朋友、生日慶生、節日…等聚會聚餐的好地點。
以上便是我們本次遊玩用餐的主觀心得分享, 有興趣的您, 不妨也找個機會親自來拜訪一下, 比較能夠體會這個中的滋味喔!
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餐廳資訊:
地址: 苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號
電話: 037-239088
營業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:00
交通位置:
中山高: 在公館交流道下往公館市區直行→沿台6線直行在22.5k(苗119甲)右轉往銅鑼方向約800公尺→看到指示牌左轉即可到達棗莊
GPS定位: 經度120°49’13” 緯度24°29’1″
◎未盡說明之處請參考官網: (可點選)