住在大阪難波“Fraser Residence Nankai Osaka” (可點選) 的朋友應該都知道, 在隔壁的巷口有家小吃店, 每天都營業到深夜, 人潮似乎也絡繹不絕?
自從前不久在海遊館附近吃過“會津屋”的章魚燒後, (可點選) 每天經過這, 不免會心癢難耐, 很想再買來吃吃看有何不同?
今天總算有個機會可以暫時拋開”宵夜的罪惡感“, 到這家”キャベツ焼 (難波店)“嚐試看看。
其實這家店的位置十分醒目, 剛好位在大馬路的十字路口, 旁邊是”Fraser Residence Nankai Osaka“, (可點選) 對面就是”難波駅“, (如上圖)。
有趣的是, 同家店的後方, 靠近”Fraser Residence Nankai Osaka“這一側, (可點選) 則是たこ之介-章魚燒店, 感覺好像是同一個老闆開的, 不過沒詳加查證, 就無法確定了, (如上圖)。
我買了二個キャベツ焼 (高麗菜燒), 130日圓/個, (如上圖)。
這個キャベツ焼的大小, 大概與一個手掌差不多大, (如上圖), 原本一直把它當成大阪燒來看待, 不過似乎好像不太一樣?
它裡頭的配料除了主要的高麗菜外, 還加了一個蛋, 海苔粉, 與一些不知名的食材, 最重要的滋味來源就是加入其中的特調醬汁。
這外頭的餅皮煎的有些微焦, 裡頭的口感濕軟, 可以吃到滿口的餡料, 鹹鹹甜甜的滋味, 吃起來還算ok。
另外, 藉著要比較“會津屋“章魚燒的不同, (可點選) 我又繞到後面的たこ之介, 買章魚燒來嚐嚐, (如上圖)。
八個一份的章魚燒, 要價350日圓, 不曉得是否因外帶的緣故, 賣相不太好, 有點壓的扁扁的感覺, (如上圖)。
這裡的章魚燒與“會津屋“的 (可點選) 截然不同, 這裡的比較類似台灣的口感, 但又更為濕軟, 有點吃到很多麵糊的感覺, (如上圖)。
當然每個章魚燒內都會包裹著章魚肉的內餡, 滋味上來說普普通通, (如上圖)。
買宵夜的同時, 那對面的大阪南海瑞士酒店、難波CITY正在進行一場”難波光旅“, 相當漂亮, (如上圖)。
由於每天回到”Fraser Residence Nankai Osaka” (可點選) 都已筋疲力盡了, 雖天天經過, 覺得好美, 但就只想趕緊回到飯店裡休息。
據說這是從2012年開始的「大阪光之文藝復興」活動, 而且在免費欣賞民間主辦的彩燈中, 可算是大阪最大規模的了, 一共用約36萬只LED燈打造出那絢爛世界。
今晚就趁著”宵夜”的墮落時刻, 順便把這美景記錄下來, (如上圖)。
心得總結:
不論是”キャベツ焼“或是”たこ之介-章魚燒“, 個人都覺得吃的不太習慣, 口味尚可, 也或許我們已習慣了台灣料多而紮實的口感, 如今吃到比較偏濕軟的麵糊感, 多少就沒那麼驚豔。
然而, 那キャベツ焼的滋味卻是有點特別, 或者也可說是樂爸孤陋寡聞, 第一次嚐到這樣的小吃, 覺得與眾不同。
以上就是我們的主觀消費心得, 下回若您也機會路過這裡, 或是入住”Fraser Residence Nankai Osaka“, (可點選) 可以找個機會親自來嚐嚐看, 比較準確喔!
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店家資訊:
地址: 〒556-0011 大阪市浪速区難波中 1-18-18
電話: 未公開
營業時間: 10:00~01:00