【桃園中壢‧美食】《屋麻一‧UMAI 日式精緻平價料理》超值美味的日本料理!

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原因無它,就是超值,這一碗丼飯中包含了竹筴魚、旗魚、鮭魚、海鱺魚、干貝、黃金鯡魚、鯛魚、鮭魚卵、生菜與甘甜昆布干…等,而且據說餐廳老闆喜愛釣魚,因此還會不定時的加入一些老闆親手現釣的深海魚種,可說是食材琳琅滿目、豐盛而實在。

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其實看倌們可以比較一下其它家的,有可能價格較高,但食材的種類較少,最重要的還是要新鮮好吃,才對味。

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椒麻軟殼蟹 $100。

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這搭配著椒麻醬的軟殼蟹,外表裹著一層薄薄的麵衣,酥脆的口感,卡滋卡滋的讓人齒頰留香,美味而可口。

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洋蔥鮭魚卷佐胡麻醬 $200,大氣且帶點精緻的擺盤模樣與「屋麻一招牌握壽司(七貫)」有著異曲同工之妙。

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據說採用獨家特製的胡麻醬,將新鮮生菜、洋蔥絲以鮮美的鮭魚片加上一點鮭魚卵來包裹,嚐起來除了清爽的滋味外,還多了一股淡淡的蛋香味,相當特別。

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海苔壽司(五貫)$70,也是我們家阿成的所愛,雖說是一般且平常可見,但Q彈可口的醋飯,依然可以牢牢的抓住阿成的胃。

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當然又應了阿成的要求,來個「蘆筍手捲 $40」加以點綴一番。

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「屋麻一」位於大樓的三樓處,一樓為「復興航棧」,隔壁則是王品集團的「石二鍋」,餐廳門前即標示著各項餐點的價目表與當日特價餐點,供賓客們參考。

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最近適逢情人節與父親節將至,餐廳也特別推出了各式相關優惠套餐,大家可以參考看看。

 

心得總結:

就我們當天在「屋麻一」用餐後的心得來說,果真如店名所言:「うまい(屋麻一‧UMAI)」,不僅所點的餐點是名副其實的「UMAI」,還讓很久沒那麼貪吃的我們,舔嘴咂舌挺了個大大的肚子很撐的走出來,不僅如此,連吃不完打包的部分還讓我們連隔天都省了一餐了,著實印證了酒足飯飽這句成語的感覺。(酒就姑且以飲料來代替了)

另外,餐廳內親切友善的服務人員也是讓人印象深刻,不僅上菜與收拾相當積極,若是臨時有需要協助的地方,也是迅速和藹的幫忙解決。

若是大夥有家庭、父親節、母親節、生日慶生、親友聚會聚餐或是情人約會的需求,不妨可以將這「屋麻一‧UMAI 日式精緻平價料理」列入您的口袋名單裡。

 

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餐廳資訊:

地址: 中壢市中美路一段12號3樓之A

訂位專線: 03-2804499 (中壢監理站旁)

營業時間:

營業時間午餐晚餐
週一至週五11:30~14:3017:00~21:30
周六.例假日11:30~16:0017:00~21:30

席數:80位

官方FB:https://www.facebook.com/pages/屋麻一日式精緻無限供應/1499854150234711?fref=ts

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*以上價格須另收10%服務費