【新北新莊‧美食】《黑傑克原味碳烤牛排》之牛排大會!

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近來「平價牛排餐廳」如雨後春筍般出現,但能夠在如此微利競爭的時代下,堅持原味,品質嚴選,實屬難得,今天樂爸就跟著一群好友的帶領下,來到這間位在「新莊棒球場」旁的餐廳~「黑傑克原味碳烤牛排」,準備來好好品嚐一下這傳說中的美食。

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「黑傑克原味碳烤牛排」位在新莊公園路旁,距離「新莊棒球場」大約200公尺的距離,開車前來的朋友可以找尋路旁的停車格,或是直接停放在棒球場的收費地下停車場

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走近餐廳內,沒有華麗的裝潢,映入眼簾的便是老闆的料理廚房,或許也是這樣才能把價格壓低,讓客人能夠享受品質更好的餐點吧?

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餐廳內的擺設簡單平實,透露出一股異國風情,個人覺得蠻適合三、五好友來此聊天聚餐。

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接著我們來看看「黑傑克原味碳烤牛排」為饕客們準備了哪些好料呢?

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菜單的背面則有著各式飲料的種類。

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餐前先來上一玉米濃湯,這濃湯奶香濃郁,嚐起來不像一般平價餐廳那般的稀疏,反而十分濃稠,而且湯與玉米及火腿的食材比例也恰到好處。

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這裡所提供的大蒜吐司也不同於我之前所嚐到的, 其最大的相異處在於上頭佈滿真正的大蒜碎片,可以讓客人們品嚐到自然食材的原味。

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歡樂派對綜合拼盤內含:薯條、雞塊、起司球、炸魚條與洋蔥圈。

其中比較特別的是這裡雞塊的外型是採用撲克牌的四種花色來製成外型的,而且不論哪一種炸物,吃起來不會過於油膩,香酥可口,搭配一旁的可樂應是最佳組合。

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為阿成所點的澳洲肋眼牛排。點餐前,老闆娘會為我們做簡單的說明與建議,包括熟度與何種較適合小朋友。

最近我們家阿成也迷上了類似的平價牛排,大約一、二個星期總是會前去報到,因此嚐過之後,小小年紀的他也能做出一翻心得評比,其結論就是這裡比起其它地方,牛排較Q、較嫩,總之對他而言就是「好吃」二字。

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我則聽從老闆娘的建議,據說男生大多選擇黑牛,因此我挑選了「頂級安格斯黑牛炙燒上肩牛排(16oz)」。

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老闆娘建議這道「頂級安格斯黑牛炙燒上肩牛排(16oz)」採五分熟來食用,果然比起我先前嚐到的類似牛排,較為Q嫩,特別是中間部位較嫩,而週圍具有一些筋,嚼勁十足。

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樂媽聽從曾來此嚐過的朋友推薦,選擇了「紐奧良雞腿排」,而樂媽也覺得果然其推薦的不錯,外表碳烤的微焦微脆,裡頭將雞肉的肉沖鎖住,汁多味美,讓食肉女的樂媽相當滿意。

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朋友所點的「美國老饕肋眼牛排(10oz)」,看起來也讓我垂涎欲滴,忍不住想搶過來咬上一口了。

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另外一位朋友所點的「經典起司牛肉漢堡」(牛肉漢堡排、起司、洋蔥、生菜、洋蔥圈及薯條),看起來也是份量十足,誠意與美味的組合。

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冬季限定的「牛肉蔬菜湯鍋」。

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若非是老饕朋友的帶路,我們絶對想不到牛排館內居然還有這樣的「牛肉蔬菜湯鍋」,裡頭滿滿的各式配菜,牛肉塊則是採用了不適合用來煎牛排的部分,因此採用沙鍋清燉的牛肉湯,果然鮮美,而且這等巷仔內的秘密美食只有冬天才吃的到喔!

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「黑傑克原味碳烤牛排」上午11:30~23:00全天營業,也相當歡迎外帶的朋友。

 

心得總結:

「新莊棒球場」附近的美食臥虎藏龍,這間「黑傑克原味碳烤牛排」不僅讓人吃的滿足,而且服務也蠻親切的,因此若您想在這附近找個地方覓食,或者與家人、朋友聚餐聚會的話,「黑傑克原味碳烤牛排」應該可以列入您的參考名單之中喔!

 

餐廳資訊:

地址:新北市新莊區公園路5號

電話:02-2993-1005

營業時間:11:30~23:00