「日本料理」又來囉!
這回要介紹的是”河童壽司屋(日本料理)“…
不不不…
眼花了嗎?
…是「海」童!!!!!
「海童」正好位在中壢威尼斯影城旁, SOGO百貨附近, 店面不算大, 也不難找, 若是開車前來, 週圍皆有收費停車場可供選擇, (如上圖)。
走進餐廳內, 吧台上的一艘日式大船像徵著生意興隆的感覺?
而店內的生意也不錯, 雖然離用餐熱門時段有點晚了, 店內還是人來人往的, (如上圖)。
看看菜單裡的菜色, 應有盡有, 從平價到高價都有, 而一旁的服務人員會不時的給予點餐建議, 不過, 或許是被某些日式餐廳嚇過了, 不敢隨便聽從建議點餐, 呵呵~(勇敢的您, 不妨可以試試看…)
我們只敢點預算內的餐點, 內容如下:
海苔壽司、生魚片蓋飯(一般)、鮭魚炒飯與味噌鮮魚湯。
其實除了桌上的菜單外, 牆上還有一整面的季節時令菜單, (如上圖)。
不過, 個人的用餐經驗, 點選時最好多問幾句, 特別是價格, 以免結帳時產生落差喔!
餐前還特別招待了一盤花生, (如上圖)。
上菜速度最快的就是為阿成而點的”海苔壽司“, (如上圖)。
餡料一般但飽滿, 壽司的米飯而Q黏, 口感與滋味不差, 阿成當然也照單全收。
常看樂爸的食記分享, 一定不陌生, 樂爸點”生魚片蓋飯“, (如上圖), 好像變成一種制式反應, 最終的目的還是想比較看看, 不過這碗蓋飯的外觀並不這麼討喜, 但我們不能”以貌取人“, 哈~還是得嚐嚐看才是~
特寫一下其中的三種生魚片, (如上三圖), 雖是一般的等級, 但肉質也還蠻軟滑細緻, 沾點一旁的哇沙米與日式醬油, “歐伊喜“肯定讓您脫口而出。
說到這裡我們依例再接續之前的比較表, 來比較一下樂爸之前嚐過的幾家”生魚片蓋飯“吧!
(不過, 在此還是得強調, 本表僅供參考, 以下純屬個人主觀的感覺以及用餐經驗) (以下皆可點選店名, 連結各篇食記分享)
比較項目/店名 | 海童日本料理 | ||||||||
價格 | $200 | $190 | $280 | $300 | $320 | $230 | $280 | $250 | $280 |
生魚片種類 | 3 | 3 | 4 | 5 | 6 | 4 | 4 | 4 | 3 |
生魚片厚實 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 3 | 3 |
生魚片品質 | 3 | 3 | 3 | 3 | 5 | 3 | 4 | 3 | 3 |
醋飯/配菜 | 3 | 3 | 1 | 4 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 |
美味度 | 3 | 3 | 2 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 |
C/P值 | 3 | 3 | 2 | 4 | 3 | 5 | 3 | 2 | 3 |
合計 | 18 | 18 | 15 | 23 | 23 | 23 | 21 |
18
| 19 |
這道鮭魚炒飯, 一旁還配有美味的醃蘿蔔, (如上圖), 這醃蘿蔔在剛剛的蓋飯中也有, 個人十分喜歡那爽脆的口感, 與微甜的滋味。
另外這炒飯讓我有”媽媽味道“的感覺, 就樂爸而言, 這道炒飯比較偏台式, 應該加了些醬油來調味? 鮭魚則採肉末的方式添加, 整體味道還不錯, (如上圖)。
這味噌鮮魚湯, (如上圖), 湯頭鮮美, 魚肉多且軟嫩。
如同其它的日式料理店, 也設置了吧台座位區, 讓客人可以邊享用餐點, 邊與師傅聊天或欣賞製作料理的過程, (如上圖)。
餐廳內的佈置蠻簡單的, 空間並不大, 但還不致於不舒服, (如上圖)。
心得總結:
就我們當天在”海童日本料理(壽司屋)“所享用的餐點來說, 整體的美味度還不錯, 烹調的手法也OK。
服務人員親切友善, 態度和藹可親, 會適時給予客人協助, 上菜也具效率。
個人覺得這裡還蠻適合三五好友、同事或是小家庭的聚餐, 當然現場也看到許多年輕朋友或是學生來此捧場, 應該是頗能抓住年輕人的胃吧?
以上就是我們本次用餐的主觀心得, 若有機會到中壢威尼斯影城看電影, 或是到SOGO附近逛街, 不妨可以親自到此一訪, 也比較能體會個中的滋味喔!
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餐廳資訊:
地址: 中壢市九和一街26號
電話: 03-2805874 / 0956-096890
營業時間: 11:00~14:00 / 16:30~21:30 (不定時店休)